La Stampa - Consultazione Archivio

Alla ricerca delle «boutiques del gusto» Sfìzi golosi L E «boutiques del (gusto» hanno preso piede un po' in tutta Italia. Sono la sublimazione della drogheria oppure del negozio degli alimentari che attira gente al di fuori del proprio circondario per via di alcune «chicche» gastronomiche davve...

Una scodella di Lambrusco nella cucina del sentimento RISTORANTE Ristorante Ivan IIOCCAHIAIICA. IOCAIIIA lOfJIANUll (PARMA) E' la strada della gola e della nostalgia. E' lo stesso percorso che abbiamo fatto per anni e che, prima di noi, ha fatto chi ci ha preceduto nella golosità e che arrivava ...

Mirella Cantarelli, 59 anni Morta la cuoca diventata mito PARMA — Si è spenta improvvisamente mercoledì sera, nella sua casa di Samboseto di Busseto (Parma), Mirella Cantarelli, una delle figure più note della gastronomia italiana. Aveva 59 anni. I funerali si svolgeranno domani, sabato 1° novem...

Lievi anolini in brodo al Luna Piena di Parma OGGI che, come ristorante, il Cantarelli è chiuso e che a Samboseto di Bussolo ci si va solo per una ghiotta merenda a base, come sempre, del meraviglioso culatello e del simpatico bianco di Peppino Cantarelli, tutte le volte che si approda nei dinto...